Garde bébé allaité : Respecter le protocole d’hygiène du lait maternel

Tous les professionnels en contact avec les enfants ont un rôle à jouer dans l’hygiène de ce que les plus petits mangent et boivent ! 🍶

Chez les enfants, l’apport calorique et les nutriments sont d’autant plus importants que chez les adultes, car ils soutiennent leur croissance. 📈

Des jeunes pousses, à qui on doit le respect dans leurs besoins spécifiques ! 🌱

Aujourd’hui, on va parler d’un aliment important pour eux : le lait. 🥛

Pour le nourrisson, le lait maternel est le meilleur cocktail ! 🍹

L'Organisation Mondiale de la Santé recommande l'allaitement maternel jusqu'à l'âge de 6 mois. En France, la mère bénéficie du congé maternité jusqu’à 3 mois après la naissance de son premier enfant.

Alors quand c’est à vous de garder le bébé allaité, c’est aussi à vous de maîtriser la conservation et la manipulation du lait maternel.

Je vous partage les 6 bonnes pratiques d’hygiène dans la conservation du lait maternel. ⬇

👶 Vérifiez que la mère ait indiqué le jour et l’heure du recueil de lait sur les réserves de lait.

👶 Conservez le lait maternel à température ambiante (19 à 22°C) pendant maximum 4h, sinon au réfrigérateur (entre 0 et 4°C) de 48h à 8 jours, ou enfin au congélateur (-18°C) pendant 4 mois.

Comme pour tous les aliments, on ne recongèle jamais un produit décongelé !

👶 Pour la décongélation, mettez le lait au réfrigérateur 6h avant la consommation. Pour une décongélation rapide, passez le récipient sous l’eau froide, puis augmentez petit à petit la température jusqu’à ce que le lait soit à température ambiante.

Le lait reste consommable 24h après décongélation.

👶 Pour le réchauffage, passez le récipient sous un filet d’eau froide puis augmentez la température au fur et à mesure jusqu’à ce qu’elle soit chaude, ou mettez le lait au bain-marie, ou enfin, aidez-vous d’un chauffe-biberon. Le lait maternel ne doit jamais être réchauffé au micro-ondes.

Le lait maternel réchauffé doit être consommé idéalement dans les 30 minutes. Si l’enfant ne consomme pas tout, on jette le reste. 🚮

👶 Acceptez le lait seulement si le récipient contenant le lait a été transporté dans une glacière avec pack réfrigérant, s’il a été transporté qu’une seule fois, et si le temps de transport n'a pas excédé 1 heure. ⏱

👶 Vous pouvez donner le lait à l’aide d’un biberon, d’un gobelet, d’une pipette, ou d’un biberon-tasse.

Si vous souhaitez en apprendre plus, on propose une formation à l’hygiène alimentaire hyper complète à appliquer directement dans votre métier.

🍼 Sur ce, bon biberon ! 🍼